À emporter / en ligne
Dar El Djazaïr
Cuisine algérienne maison · Alger Centre
Entrées
Plats
Sandwichs
Boissons
Entrées
Chorba frik
Soupe à l'agneau, blé vert concassé, coriandre.
350 DA
Bourek
Feuilles croustillantes, viande hachée et œuf.
250 DA
Salade méchouia
Poivrons et tomates grillés, ail, huile d'olive.
300 DA
Plats
Couscous royal
Semoule fine, légumes, agneau, poulet et merguez.
1 200 DA
Chakhchoukha
Galette émiettée, sauce rouge épicée, agneau.
1 000 DA
Tajine zitoune
Poulet aux olives et champignons, sauce blanche.
950 DA
Sandwichs
Karantika
Flan de pois chiches dans une baguette, cumin.
150 DA
Mahjouba
Crêpe feuilletée farcie à la sauce tomate.
120 DA
Boissons
Thé à la menthe
Thé vert, menthe fraîche, pignons.
150 DA
Citronnade
Citron pressé maison, eau de fleur d'oranger.
200 DA